Prezent na ostatnią chwilę.....

Chcielibyście komuś jeszcze na szybko zrobić prezent a nie kupiliście nic?

Mam na taką okazję coś lepszego niż każdy kupiony drobiazg. Proponuję HAND MADE.... świąteczną marmolada z wiśni. Pachnie i smakuje Świętami a zaskoczy każdego.

Można tę marmoladę przygotować również z mrożonych owoców. Ja mam takie szczęście, ze mnie Rodzice rok w rok zaopatrują w cudowne przetwory z naszej działki, miedzy innymi również w wiśnie. 

W związku z tym użyłam tych wekowanych. Wiekszosc z Was (tak mi się wydaje) z pewnością też taki słoiczek w piwnicy znajdzie. 

 

Przepis znalazłam tu *klik* Jak zwykle po swojemu zmodyfikowałam i tak wyszło ;)))

Potrzebujemy: (skladniki w ilosciach jakie potrzeujecie na 1, 2 czy moze 5 sloiczkow)

Wiśnie

cukier żelujący

masa marcepanowa

olejek zapachowy migdałowy

odrobina wanili

czarna czekolada

przygotowane słoiki

Wiśnie podgrzewamy (bądź rozmrażamy) w garnku. Owoce miksujemy blenderem, dodajemy masę marcepanową w kawałkach i ponownie miksujemy. Dodajemy cukier żelujący i gotujemy. Pamiętajcie o mieszaniu, żeby się nic nie przypaliło. Od momentu zagotowania trwa to 4 minuty. Na koniec dodajemy olejek zapachowy, wanilię i kawałki czekolady. Gotowe! Teraz tylko do słoików i należy pomyśleć nad ozdobieniem. Podoba Wam się jak u mnie wyszło???

Słoiczki male pewnie macie, wyparzcie je. Jakiś kolorowy papier, wstążeczki czy jakiekolwiek naklejki tez z pewnością znajdziecie. Kawałek materiału i kilka centymetrów sznureczka! Wszystko się przyda! Pozwólcie działać swojej wyobraźni i uwierzcie mi, każdy obdarowany będzie z pewnością wzruszony.

Życzę Wam i Waszym Rodzinom spokojnych i radosnych Świąt!

Ewa